É verdade! É baratim mess !!! rsrsrs.
O Tempero da Ângela fica no Bichinho (como se diz em Tiradentes-MG). Tem que perguntar aonde fica, como sai prá cidade (o "apelido" da cidade é Bichinho mas o "nome" é Vitoriano Veloso).
Quando a gente chega não acredita que o lugar possa ser tão gostoso. Aí a gente senta, pede uma cervejinha (com sorte pode-se beber uma "Original" totalmente mofada), vai lá dentro da casa e encontra... A Ângela!, no fogão a lenha fritando ovos tirados na hora lá do ninho da galinha! Os ovos saem estrelados e alaranjados... Maravilhosamente saborosos. Você enche então o prato com couve tutu torresmo ou um feijão tropeiro, arroz, frango ao molho pardo, uma pimentinha, senta nas mesas rústicas cobertas por um telhado de palha. Pode cair uma chuvinha, um friozinho, toma-se uma cachacinha da terra, servida pelas filhas da Ângela que são a maior simpatia ! Da prá ir com crianças, com namorado ou namorada, sozinho. Às vezes vem um violeiro, entoa uma modinha e, quando se vê a noite já chegou na terra de Guimarães.
Eh! Minas, é hora de partir. Volto lá em breve!!!
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